Lo Chardonnay di Primosic è un bianco elegante che unisce la freschezza del vitigno alla struttura derivante dalla parziale maturazione in legno. La fermentazione avviene prevalentemente in acciaio, con una parte in barrique e un lungo affinamento sui lieviti.
Al naso presenta note di crosta di pane e mela renetta, mentre al palato è pieno, fresco ed elegante, con una presenza del legno ben integrata.
Vitigno: 100% Chardonnay
Profilo: elegante, fresco, strutturato
Abbinamenti: vellutate, primi piatti, pasta ripiena, carni bianche, funghi
Lo Chardonnay di Primosic è un bianco elegante che unisce la freschezza del vitigno alla struttura derivante dalla parziale maturazione in legno. La fermentazione avviene prevalentemente in acciaio, con una parte in barrique e un lungo affinamento sui lieviti.
Al naso presenta note di crosta di pane e mela renetta, mentre al palato è pieno, fresco ed elegante, con una presenza del legno ben integrata.
Vitigno: 100% Chardonnay
Profilo: elegante, fresco, strutturato
Abbinamenti: vellutate, primi piatti, pasta ripiena, carni bianche, funghi
